더덕 주스(더덕 우유) 만들기! 손담비 피부 비법 따라 해보아요

 

 더덕 주스 
 더덕 우유 
   만들기   

얼마 전 예능프로 동상이몽에서
손담비가 피부를 위해
매일 아침 챙겨 먹는다는 더덕 주스!

더덕 주스로 미백 효과를 봤다고

소개해 관심을 받았는데요.

저도 더덕은 반찬으로, 요리로만
접해 왔었는데
보자마자 오! 꼭 따라 해 봐야지 하다가
오늘 드디어 만들어 보았어요😊
너무 간단하고 맛도 좋아서
자주 해 먹겠는걸! 했답니다 ㅎ

 

 

 

재료 (2컵)

더덕 3~4 뿌리
우유 400ml
얼음 10 조각
꿀 2~3T (취향 껏)

*토핑 (선택/ 생략 가능)
시나몬가루, 아몬드

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 1. 
깐 더덕 3~4 뿌리를 물에 깨끗이 세척해줍니다.

더덕 주스(더덕 우유)- 더덕 손질

요즘에는 손질되어있는
깐 더덕을 쉽게 구할 수 있어요.
흐르는 물에 깨끗이 세척해주었어요.

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 2. 
더덕은 3cm 정도 크기로 썰어주고 우유 400ml와 얼음, 꿀 2~3T를 준비해요.

더덕 주스(더덕 우유)- 재료 준비

모두 갈아줄 거라 더덕도 갈기 편하도록
작게 썰어 줍니다.

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 3. 
준비한 재료들을 한 곳에 모아 핸드블랜더나 믹서기를 이용해 곱게 갈아줍니다.

더덕 주스(더덕 우유)만들기- 갈기

얼음을 함께 갈아주면
스무디 같은 시원한 식감을 줄 수 있어요

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 4. 
잘 갈아진 더덕에 취향껏 꿀을 2T~3T 첨가해줍니다.

더덕 주스(더덕 우유) 만들기- 꿀 넣기

꿀은 금세 가라앉기 때문에
잘 저어 주어야 해요😗

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 5. 
더덕 주스 토핑 하기

더덕 주스(더덕 우유)만들기- 토핑

시나몬가루와 아몬드 슬라이스로
토핑 해 주었어요.
그럴싸하게 잘 어울렸어요🙂
이 또한 기호에 따라 선택해주면
될 것 같아요!
우유와 어울리는 토핑이라면
다 무난하게 매치가 될 것 같아요.

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 더덕 주스 (더덕 우유) 완성! 

더덕 주스(더덕 우유) 만들기-완성

토핑 올려 더덕 주스 완성했어요.

더덕 주스(더덕 우유) 만들기-완성2

 

더덕 주스(더덕 우유) 만들기-완성3

더덕을 그대로 갈다 보니 걸쭉해서
처음엔 시도하기 머뭇거렸지만
생각보다 담백하고 꿀과 더덕의 맛이
꽤 잘 어울렸어요
목 넘김도 나쁘지 않더라구요!
다만 우유가 조금 부담스러워서
다음번엔 아몬드 브리지나 두유로
시도를 해봐야겠다고 생각해봅니다.🥛

더덕 주스(더덕 우유) 효능

열심히 만들어 봤으니까
#더덕 주스의 효능도 간단히 알아봅니다!
더덕의 효능을 살펴보면,
더덕에는 사포닌이 풍부하대요.
그래서 해독작용 효과가 뛰어나다고 합니다!
그 밖에도 기침과 천식, 남녀 갱년기, 당뇨 예방
피로 해소, 콜레스테롤과 고혈압에도
좋은 작용을 해요. 😲
독소 배출과 소염 효과가 좋으니
당연 피부에도 좋을 수밖에 없겠네요?

피부에 광나도록 열심히 마셔봐야겠어요! ^_^

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 * 수박 라떼 만들기 

달달한 수박라떼 만들기