쉬운 밑반찬, 백종원 단무지무침 만들기! 너무 간단하고 맛있음 주의
백종원 단무지무침
만들기
짜장면에 김밥에 주먹밥에
빠지면 많이 많이 서운한 재료!
바로바로 새콤 짭짤해 입맛 돋우는
단무지인데요
치자 단무지와 간단한 재료로
세상 쉬우면서 맛있는
새콤 매콤 밑반찬을 만들어 보았어요🙂
십 분이면 뚝딱 만드는
백종원 단무지무침 만들기
따라 해 보아요😚
재료
치자 단무지 500g
대파 1대
청양고추 2~3개
*양념
고춧가루 2T
다진 마늘 1T
참기름 1T
고추기름 1T
설탕 1t
통깨
1.
치자 단무지는 채반에서 물기를 살짝 빼줍니다.
물기를 뺀 단무지를 볼에 담아
준비합니다
노랑노랑 단무지의 새콤함이 느껴지네요
🤤
2.
대파 1대와 청양고추 2개를 다져 준비합니다.
식감이 너무 따로 놀지 않으려면
어느 정도 다져주는 게 좋아요
🙂
3.
단무지에 다진 재료와 고춧가루 2T, 다진 마늘 1T, 참기름 1T, 고추기름 1T, 설탕 1t를 넣어 버무립니다.
양념 재료를 넣어줍니다
고추기름은 없다면 생략해도 괜찮지만
넣어주었을 때가 훨씬 맛있더라고요😋
재료와 양념이 잘 섞이도록
요리조리 버무려줍니다
4.
통깨 듬뿍 넣고 한번 더 버무립니다.
통깨는 듬뿍 넣어야지요
통깨 lover
백종원 단무지무침
완성.
정말 쉽지요?
근데 또 너무 맛있어요
저는 라면이랑 같이 먹었는데
김치 못지않게 잘 어울렸네요
그래서 밥도 말아먹었지 모예요
오독오독 아삭아삭 맛있는
단무지무침 색다른데 간단한 밑반찬으로
추천해봅니다🤗
냉장고에 넣어두면 은근
든든하지 말입니닷😉
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