요리하는여자(레시피)/오늘의메뉴92 [닭안심 요리] 버터향 솔솔 닭안심 간장구이, 간단한 닭안심 요리 닭안심 간장구이#버터닭구이#닭안심요리 담백한 닭안심에 고소한 버터와 감칠맛 가득한 간장이 스며든다면?단순하지만 깊이 있는 맛, 그리고 누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피를 소개해요 😊차분한 저녁 식사에도, 가벼운 와인 한 잔과 함께해도 잘 어울린답니다 오늘의 레시피,정말 간단한 닭안심요리닭안심 간장구이입니다 🤗 닭안심 300g(밑간: 소금, 후추 한꼬집)버터 10g(약 2/3큰술)간장 1.5큰술올리고당(또는 설탕) 1큰술다진 마늘 1큰술후추 약간참기름 1/2큰술통깨 약간 1.닭안심에 붙어있는 근막과 불필요한 지방을 제거합니다.닭안심에는 하얀 힘줄(근막)이 있는데이걸 제거해주면 식감이 더 부드러워져요힘줄 끝 부분을 잡고 칼로 힘줄을따라쭉 긁어내면 돼요2.힘줄을 제거한 닭안심을 먹기좋은 크기로 잘라.. 2025. 3. 12. 이전 1 2 3 4 ··· 92 다음
