요리하는여자(레시피)196 아이도 잘먹는 청포묵무침 만드는 법! 맛있고 칼로리도 낮아요 청포묵무침 만드는 법 요즘 한식당에 가면 청포묵무침이 자주 보이더라구요 그런데 저희 집 딸래미 꼬기보다 청포묵무침을 더 좋아하더랍니다 그래서 엄마가 만든다 청포묵무침, 만들어보니 생각보다 너무 쉽고 맛있어서 아이 반찬으로 딱 좋아요😀 재료 청포묵 300g 계란 1개 (소금 한 꼬집) 당근 조금 쪽파 2대 조미김 1 봉지 (약 8장) * 청포묵 양념 간장 1T 통깨 1T 참기름 1T 1. 청포묵은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 1~ 1.5cm 정도의 크기로 잘라주면 좋아요. 모양을 낼 수 있는 지그재그 칼이 있다면 더 예쁘게 만들 수 있지만 없으니까 그냥 썹니다 반듯반듯 2. 청포묵을 끓는 물에 약 1분간 데칩니다. 오래 데치지 않아요 보글보글 1분가량만 데치면 되는데 이렇게 전체적으로 투명해지면 다 데쳐.. 2022. 7. 25. 이전 1 ··· 45 46 47 48 49 50 51 ··· 196 다음