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세상간단한 아기반찬! 아기 밥새우김계란말이 만들기

by 치덕초덕 2021. 6. 30.

 

 


집에 마땅한 반찬재료가 없어 당황스러울때 있죠?
네 그게바로 접니다. (머선129)
그래서 오늘은 세상간단한 아기반찬 밥새우김계란말이 만들기를 해볼거에요.
간단하지만 아기가 정말 좋아하는 반찬이랍니다. 재료준비도 많지않아서 집에서 쉽게 할 수있지요. 저도 자주하는 반찬 이랍니다.
구럼 한번 야무지게 계란말이를 말아보겠어요.


재료

계란 1
식용유(포도씨유)
밥새우 1t

 

 

 


계란물에밥새우넣기

싱싱한 계란을 그릇에 풀어주세요. 이때 계란에 알끈을 젓가락으로 살짝건져주세요. 알끈을 제거하면 더 이쁜 계란말이가 나온답니다. 이제 쉐킷쉐킷 저어줍니다. 계란저을때 나는소리 참 좋그든요.
소금간 대신 밥새우를 아기수저로 1T 넣어 주었답니다. 밥새우가 없면 멸치나 국간장을 살짝만 넣어주셔도 돼요.

 

 

계란말이에김놓기

팬에 식용유(포도씨유) 사알짝 두르고,
계란물을 휘리릭 부엉🦉 넓게 펼쳐줍니다.
(계란말이용팬 사세요 삶의질이 올라갑니다.)
팬을 살짝 이동시켜 김을 놓을 끝 부분부터 먼저 익혀주시면 마지막에 더욱 잘 말아진답니다.
계란 밑면이 약간 익으면 김을 사이즈에맞게 올려주어요.

 

 

계란말이말기

김 놓은부분부터 살살 말아주세요. 처음 말때는 망해도 괜찮아요. 계란말이는 마지막이 중요하니까요. 요래요래 말아주면끝이에요.
좀더 잘붙을수있게 마지막에 다 말고나면 앞뒤로 꾹꾹 눌러줍니다.

 

 

계란말이자른단면

치킨타워 아니죠. 키친타워에서 기름기를 닦아주고, 한김 식혀줍니다. 식혀야 좀더 잘 잘린다는점.
김계란말이 자른단면입니다. 김을 좀더 길게넣으면 모양이 더 이뻤겠네요. (김 작게넣은 나 자신 반성해.) 그래도 나름 귀엽네요. 합리화하는 중 입니다만.

 

김계란말이하트

시간이 남은면 하트도 만들어줍니다. 약간 구멍나고 비대칭이지만 일단 모른척합니다.
중요한건 마음 아니겠어요?
아기가 손으로 집어먹으면서 이게 뭐냐고 12번은 물어본 것 같아요.ㅎ 맛있었다는 의미 인거겠죠?

세상간단한 아기김계란말이 만들기!
끄읏.

 

 

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