사과당근주스
만들기
사과와 당근은 피부미용과 노화방지에도 좋고
특히 식이섬유가 풍부해서
변비에도 너무 좋다지요.
오늘의 레시피,
사과와 당근을 함께 먹을 수 있어
아침에 한잔하면 참좋은
사과당근주스 만들기입니다.
재료 (2잔)
사과 2개
베이킹소다 (세척 용)
당근 1~2개(사이즈에 따라)
얼음물 300ml
꿀 2 큰술
1.
사과와 당근을 깨끗하게 세척합니다. 사과는 베이킹소다로 세척하면 좋습니다.
사과는 껍질에도 영양분이 풍부하다고 하죠. 그래서 주스 만들 때도 껍질째로 사용해요. 사과는 베이킹소다나 식초 등을 이용해서 깨끗하게 세척해주세요.
당근은 흙을 닦고 필러로 겉면을 깨끗하게 제거해주었어요. 당근의 크기가 작으면 2개 정도 사용하고 통통하고 크기가 크면 1개만 사용해주셔도 좋아요.
2.
당근과 사과를 깍둑썰기 해주세요.
사과의 씨 부분은 제거해고 갈기 편하도록 작게 썰어주었어요.
3.
얼음물 300ml를 준비하고 사과와 당근을 함께 담고 꿀 2 큰술 넣어 갈아주세요.
얼음물과 갈아주면 훨씬 시원해서 맛있어요. 꿀 또는 시럽을 2 큰술 넣어주어 단맛을 올려주었는데 취향에 따라 가감해주세요. 믹서기나 핸드블랜더를 이용해서 곱게곱게 갈아아 줍니다.
4.
갈아준 사과와 당근은 채에서 즙만 걸러내 줍니다.
채에 걸러내 주면 사과당근주스의 목넘김이 훨씬 부드럽답니다.
완성.
컵에 담아주면 사과당근주스 만들기 완성입니다.
바쁘다 바빠 현대사회 요렇게 사과당근주스로 건강한 아침 시작해 보시는 건 어떠신가요?
의외로 당근 맛이 강하지 않아 맛난 건강한 주스 추천해보아요. 🍎🥕🤗
* 당근 라페 샌드위치 만들기
당근요리 추천, 당근라페 만들기/ 건강한 당근라페 샌드위치 만들기
당근라페 샌드위치 만들기 당근은 보통 요리의 구색을 맞추는 부재료 정도로 생각되지요. 하지만 오늘은 당근으로 색감도 좋고 건강하고 맛있는 샌드위치를 만들어 보았어요. 오늘의 레시피,
chee-cho.tistory.com
'요리하는여자(레시피) > 단짠단짠디저트' 카테고리의 다른 글
| 더덕 주스(더덕 우유) 만들기! 손담비 피부 비법 따라 해보아요 (0) | 2022.05.30 |
|---|---|
| 초간단 토스트, 콘치즈 토스트 만들기 (4) | 2021.11.23 |
| 홈카페, 맛있고 쉬운 플레인 스콘 만들기 (2) | 2021.10.22 |
| 당근요리 추천, 당근라페 만들기/ 건강한 당근라페 샌드위치 만들기 (6) | 2021.10.20 |
| 청포도청으로 청포도 에이드 만들기 (2) | 2021.10.16 |
댓글