전체 글201 겨울철 면역력에 좋은 매생이굴국 끓이는 법/ 시원하고 맛있는 매생이굴국 레시피 매생이굴국끓이는법 날씨가 너무 너우 추운 요즘이럴때일수록 면역력 높여주는따뜻하고 든든한 음식이 필요하지요그래서 오늘은 시원하고 영양가 높은매생이굴국을 만들보았어요뜨끈뜨끈 속을 따뜻하게 만들어주는 건강한 오늘의 메뉴매생이굴국 레시피 소개합니다🤗 - 매생이굴국 재료(2인분)매생이 100g생굴 200g다진 마늘 1 큰술들기름 2 큰술육수 (쌀뜨물) 800ml국간장 1 큰술참치액 1 큰술소금 후추 약간 (간 맞추기)쪽파 또는 대파계란노른자 (생략 가능) 1.[굴 세척 방법]굴은 소금물에 담가 살살 흔들어 씻어준 후 체반에 받쳐 흐르는 물에 헹궈 세척합니다.굴을 찬 물에 담군 후굵은 소금 1작은 숟갈 넣어주었어요굴을 소금물에 넣어주면이물질 제거에 도움이 되고 식감 또한 유지 해 준답니다🙂너무 세게 씻거나 .. 2025. 2. 7. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 201 다음