요리하는여자(레시피)/단짠단짠디저트26 흑당 고구마맛탕 만들기/ 겉바속촉 고구마맛탕 만드는 방법 흑당 고구마맛탕 만들기 고구마맛탕은 다 좋아하시죠? 달달한 고구마를 더 달달구리하게 만들어주는 고구마맛탕 저도 참 좋아하는데요. 오늘은 흑설탕으로 더욱 바삭하고 달콤한 고구마맛탕을 만들어 보았어요. 오늘의 레시피, 흑당 고구마맛탕 만들기입니다. 재료 고구마 중간 크기 4개 식용유 1 큰술 검은깨 *맛탕 시럽 식용유 넉넉히 흑설탕 4 큰술 물엿 3 큰술 1. 고구마 4개를 먹기 좋은 사이즈로 잘라준 후 찬물에 잠시 담가줍니다. 고구마는 너무 작지 않게 잘라주었어요. 모양도 납작한 것보다는 삼각형 모양으로 잘라주는 게 더 맛있어 보인답니다.😊 2. 고구마에 물기를 제거한 후 비닐에 식용유 1 큰술과 함께 넣어 조물조물 오일을 묻혀주세요. 팬에 튀기지 않고 오븐이나 에어프라이에서 조리하기 위한 과정이에요. 오.. 2021. 10. 13. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 26 다음
