요리하는여자(레시피)/아기맘마(유아식)34 [아기 소고기 깻잎전] 만들기/ 아기 반찬 추천 레시피 소고기와 깻잎은 맛에서도 영양에서도 궁합이 좋은 식재료인데요. 소고기에는 없는 비타민A와 비타민C가 깻잎에는 풍부하기 때문이에요. 그래서 저도 아기 반찬으로 깻잎과 소고기를 함께 사용하는 깻잎 소불고기를 자주 해주었는데요. 오늘은 조금 색다른 소고기 반찬을 해주고 싶어서 아기 소고기 깻잎전을 만들어 보았답니다. 재료 (2회 분량) 소고기 100g (간장 1t, 다진 마늘 1t, 전분 가루 1T) 깻잎 5~6 장 당근 , 애호박, 양파, 쪽파 전분 가루 1T 부침가루 넉넉히 소고기 깻잎전 만들어요 1. 소고기는 핏물을 빼주고 간장 1t, 다진 마늘 1t를 넣어 밑간을 합니다. 이때 전분 가루 1T를 추가로 넣어 물기를 잡아줍니다. 소고기는 100g을 준비해 주었고 불고기용을 사용했는데요. 부위는 아기가 잘.. 2021. 8. 21. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 34 다음
