요리하는여자(레시피)195 아삭한 오이깍두기 만드는 법/ 간단한 여름 밑반찬 추천, 오이김치 만들기 오이깍두기오이김치 만드는 법 쉽게 접할수 있는 식재료인 오이는칼로리가 매우 낮지만무지길과 식이섬유가 풍부해서다이어트 식품으로도 아주 좋지요 오늘은 아삭아삭하고 시원해서여름 밑반찬으로 너무 좋은 오이깍두기를만들어 보았는데요집에있는 간단한 재료들로 만들수 있는 맛있고 쉬운 밑반찬이라 추천해요흰쌀밥에도 면요리에도 잘 어울린답니다👍🏻 재료 오이 3개(절일때 : 소금 1스푼, 설탕 1스푼)대파 (부추, 쪽파 가능)양파 반 개* 양념다진 마늘 1 스푼고춧가루 2 스푼 듬뿍매실액 1스푼멸치액젖 0.7 스푼 1.오이는 깨끗이 세척한 후 반으로 잘라 속을 파내 줍니다. 청오이라서 껍질을 조금 벗겨냈는데벗기지 않아도 괜찮지만속은 제거해 주어야 아삭아삭한 식감을유지 할수 있어요2.이어서 먹기 좋은 크기로 작게.. 2024. 5. 10. 이전 1 ··· 24 25 26 27 28 29 30 ··· 195 다음