요리하는여자(레시피)195 간단한 아이반찬 추천, 진미채 간장볶음 만들기 진미채 간장볶음 만드는 방법 밑반찬으로 진미채볶음은 인기가 참 많지요 쫄깃쫄깃 식감과 매콤 달콤한 양념의 맛은 아이 어른 모두에게 밥도둑이 아닐 수 없어요 오늘은 맵지 않아서 아이들이 먹기에 더욱 좋은 간장 진미채볶음을 만들어보았습니다 간장 진미채볶음 재료 진미채 400 g 마요네즈 2 숟갈 *양념 간장 7 숟갈 설탕 2 숟갈 다진 마늘 1 숟갈 매실액 1 숟갈 물엿 (올리고당) 2숟갈 참기름 1숟갈 통깨 1. 진미채는 적당한 크기로 자른 뒤 채에 받쳐 가볍게 헹궈줍니다. 물에 오래 담구면 물을 많이 먹어서 오징어채의 맛이 죽고 식감도 안좋아요 가볍게만 헹궈줍니다 2. 물기를 뺀 진미채에 마요네즈를 2 숟갈 넣어줍니다. 진미채에 마요네즈를 미리 넣어 섞어주면 더욱 부드럽고 고소한 진미채볶음이 된답니다 이.. 2024. 1. 22. 이전 1 ··· 26 27 28 29 30 31 32 ··· 195 다음