요리하는여자(레시피)196 시원한 콩나물 북어국 끓이는 법! 콩나물 북어국 끓이는 법 날이 제법 선선해졌어요 가을이 어느새 물씬 다가왔지요 선선한 바람이 불기 시작하면 뜨끈하고 시원한 국물이 생각나는 1인입니다 얼큰하고 매운 국물도 좋지만 깔끔하고 시원하고 몸에 좋은 콩나물 북어국을 끓여 보았답니다 오늘의 레시피, 콩나물 북어국 끓이는 법입니다. 재료 콩나물 200g 북어 두 줌 다시팩 우린 물 700ml 대파 들기름 다진 마늘 1T 소금 약간 국간장(맛간장) 1T 참치액(멸치액젓) 1T 1. 북어는 먹기 좋은 크기로 자르고 물에 불려줍니다. 야들야들 해지도록 15분~ 20분가량 충분히 불려주어요 2. 콩나물 200g은 물에 깨끗이 씻어 준비합니다. 콩나물 꼬리는 정리하면 깔끔하지만 귀찮은 사람(=나)은 생략해요 사실 꼬리에 더 영양분이 많대요 3. 다시팩을 뜨거.. 2022. 9. 28. 이전 1 ··· 40 41 42 43 44 45 46 ··· 196 다음