요리하는여자(레시피)195 아삭 매콤 밑반찬, 아주 쉬운 오이지무침 만드는 법 오이지무침 만드는 법 후덥지근 장마가 계속되는 요즘 매콤한게 땡기지만 불 쓰는 건 너무 싫어요😂 매콤하고 아삭하고 맛있는 아주 쉬운 밑반찬 레시피입니다 오늘의 레시피, 오이지무침 만드는 법입니다🥒 재료 오이지 3개 다진 파 2 스푼 *양념 설탕 1 스푼 매실액 1 스푼 고춧가루 1.5 스푼 다진마늘 0.5 스푼 참기름, 통깨 1. 잘 절여진 오이지 3개 준비해요. 오이를 직접 절여도 좋구 귀찮으면 오이지를 구매해서 준비하면 편리하지요 오이지 3개 🥒🥒🥒 준비 했오요 2. 오이지를 0.2cm 정도의 크기로 썰어줍니다. 이 정도 크기로 썰었을 때 오독오독하고 짭조름한 맛이 잘 살아나는 것 같아요 3. 썰어 놓은 오이지는 20분 정도 물에 담아 짠 기를 빼주세요. 20분 정도 물에 담아 주어야 짠 기가 충분히.. 2023. 7. 20. 이전 1 ··· 32 33 34 35 36 37 38 ··· 195 다음
