요리하는여자(레시피)195 쉬운 밑반찬, 아삭아삭 맛있는 콩나물무침 만들기 콩나물무침 만들기 식이섬유가 풍부한 콩나물! 어른, 아이 할 것 없이 너무 좋은 식재료지요 콩나물 밥, 콩나물 국과 함께 집밥에서 빼놓을 수 없는 밑반찬 콩나물무침입니다😚 간단하고 쉬워서 자주 먹게되는 밑반찬이에요 오늘의 레시피, 콩나물무침 만들기입니다 재료 콩나물 300g (데칠 때 소금 약간) 대파 반 개 다진 마늘 1T 고춧가루 1.5T 간장 1/2T 소금 한 꼬집 참기름, 통깨 1. 콩나물은 깨끗이 세척해 물기를 빼고 준비해요. 냥 먹어도 괜찮지만 콩나물 꼬리를 어느 정도 떼서 정리해주면 좀 더 깔끔해요 물론 저는 긴 것만 몇 개 떼고 그냥 먹습니다🤔 2. 냄비에 물을 받고 소금을 살짝 넣어 콩나물을 데칩니다. 소금을 1/2t 정도 넣어주고 끓는 물에서 5분 정도만 데쳐주었어요 너무 오래 삶으면 .. 2022. 12. 5. 이전 1 ··· 33 34 35 36 37 38 39 ··· 195 다음