요리하는여자(레시피)195 깻잎김치 만드는 법! 쉽고 맛있는 밑반찬, 백종원 깻잎김치 간단한 밑반찬 백종원 깻잎김치 만드는 법 부모님이 주신 덕분에 냉장고에 깻잎이 한가득 생겨버렸어요 조금만을 모르시는 부모님의 애정 인거겠죠ㅎㅎ😊 오늘은 이 깻잎들을 야무지게 먹기위해서 백종원 깻잎김치 만들기를 해보았어요 더운 여름에 불 쓰지않고 만들 수 있어서 더욱 좋은 매콤 향긋한 깻잎김치 만드는 법입니다 재료 깻잎 70 장 당근 1/5 개 양파 작은거 1개 청, 홍 고추 2개 씩 * 양념장 고춧가루 6스푼 진 간장 6스푼 멸치액젓 2스푼 설탕 2스푼 육수 10스푼 다진마늘 1스푼 통깨 넉넉히 1. 깻잎은 식초물에 잠시 담구었다가 흐르는 물에 깨끗이 씻어준뒤 물기를 빼줍니다. 세척을 마친 깻잎은 채반에서 물기가 빠지도록 두었어요 2. 육수팩을 끓인물에 우려 육수를 준비합니다. 국물용 멸치를 우려서 준비.. 2023. 8. 4. 이전 1 ··· 30 31 32 33 34 35 36 ··· 195 다음