#다이어트식단 추천
#다이어트 레시피
순두부 그라탕 만들기
다이어트 식단으로
단백질이 풍부한 두부는
최고의 식재료중 하나이지요
저도 맛난 음식 참 좋아하는데요
살빠지는 맛있는 다이어트 레시피
순두부 그랑탕 만들기 추천해요🤗
재료 (2인 기준)
순두부 한팩 약 300g
양파 반 개
계란 1개
새우 7~8마리
토마토소스 6숟갈
피자치즈 50~60g
방울토마토 5개
파슬리가루 (생략 가능)
※ 순두부 그라탕 칼로리
순두부 그라탕 칼로리 알아보아요
(*대략적인 수치입니다)
순두부 300g 약 160칼로리
치즈 50g 150칼로리
계란 1개 70칼로리
토마토 소스 100칼로리
새우 7마리 50칼로리
양파 반 개 35칼로리
방울토마토 5개 15칼로리
약 580 칼로리입니다
2인분 정도의 양이라
1인당 약 290~300칼로리 되겠습니다
탄수화물이 적고 단백질함량이 높아
다이어트 식단으로 매우 추천해요
1.
양파와 새우는 작게 썰어줍니다.
양파와 새우를
깨끗이 세척하고
그라탕으로 만들었을때
부드러운 순두부와 어울릴수 있도록
작게 작게 다져줍니다
새우대신에 베이컨이나 소고기
다 좋습니당
2.
전자레인지 가능한 용기에 순두부를 펼쳐 담아줍니다.
순두부 모양이 흐트러져도
상관없어요
3.
팬에 오일을 살짝 두르고 양파를 볶아줍니다.
중간 이상 불에서 볶아주어요
4.
다져둔 새우도 넣어서 함께 볶아줍니다.
양파가 반쯤 익었을때쯤
새우를 넣어 볶아요
🦐🦐
양파와 새우가 잘 익었어요
5.
토마토소스 6숟갈 넣어 끓이다가 방울토마토도 작게 썰어 넣어줍니다.
토마토소스는 시판용 아무거나
사용해도 되는데요
카로리를 더 줄이고 싶다면
100% 토마토 퓨레를 사용하면
좋습니다 🍅🍅
중불에서 바글바글 끓기시작하면
약불로 줄여 5분간 더 졸여줍니다
방울토마토도 4등분해 넣었는데
저처럼 토마토를 넣었다면
토마토가 흐믈해질때까지 졸여주어야
해요
6.
순두부 위에 계란을 깨 넣고 노른자에는 구멍을 내줍니다.
계란후라이 살포시 올려주고
계란 노른자는 포크로 구멍을
내주어서 전자레인지에서 터지지
않도록 해주어요 (계란지켜)
🍳
7.
순두부 계란 위로 소스를 부어줍니다.
소스로 도톰하게
순두부와 계란을 덮어요
8.
피자치즈를 솔솔 뿌려 덮습니다.
그라탕에서 치즈가 빠지면
섭하주
듬뿍 올리면 올릴수록 맛있지만
치즈는 칼로리가 높아서
너무 많이 올리지 않는게 좋답니다
😊
9.
전자레인지에서 뚜껑덮고 5분간 돌려줍니다.
파슬리로 마무리 합니다.
3분 돌리고 다시 2분 돌렸어요
치즈도 잘 녹았지요
파슬리 톡톡 뿌려
비주얼 한번 더 살려줍니다🤗
다이어트 식단
순두부 그라탕 완성
전자렌지에 돌리니
소스가 살짝 흘러넘치더라구요
넉넉한 그릇에서 해야해요 ㅎ
치즈와 토마토소스 조합은
말모말모
그라탕 느낌 훅 나죠잉
🤭
.
수저로 푹 떠보아요
방금 녹인 쭈욱 늘어나는 치즈
🥹
이건 못참죠
순두부와 토마토소스가
잘 어울릴까 생각했는데
생각 외로 정말 맛있었어요!
부들부들 순두부와
새콤달콩 토마토 소스
그리고 꼬소한 치즈에
탱글탱글한 새우가
너무나 잘 어울렸어요👍🏻
아이도 밥에 비벼주니 한그릇 뚝딱
아이 덮밥소스로도 좋아요
오늘은 맛있고 건강한 다이어트 식단
순두부 그라탕 어떠신가요🤗
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